マツオファームの生姜シロップ
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長崎県島原半島
認定農家エコファーマーのマツオファームさんの作る生姜シロップ
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原材料
生姜(長崎産)・柚子(長崎)・黒糖(鹿児島)のみ
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マツオファームの生姜シロップ
生姜の辛さと黒糖の甘さの中に柚子のさっぱり感もあるシロップで
美味しいだけじゃなく身体にしみるシロップです。
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水で割って飲んでも
温かくして飲んでもいいし
そのままチビチビ飲んでも美味しいです。
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更に私は、すった生姜をちょい足しして飲むのが好き
そして夜は、焼酎いれて(すぐ焼酎をいれちゃう)
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また豚肉や鶏肉との相性がよくて

・下味として生姜シロップを付けといてから焼いてもいいし
・ソテーしてからソース代わりにしても美味しいです。

飲むだけでなく
料理にも使える生姜シロップ
でもあります。
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